مطبخ الوافي دوت كم ..... يرحب بكم

هههههههههههه الروح الزينية صرنا ثنتين

لكن ساعات تطق في راسي من الجوع اسوي الهوايل

مره جوعانة طلعت دجاجتين من الفريز ونظفتهم وقليتهم بدون بهارات ويش فيهم طعمهم غير

الا تالي افكر انه يحطو بعدين زي البطاطس

ههههههههههههههههههههههههه


امي تقول بتعشي فريق بس لش مطلعة دجاجتين

دمعة كتب:هههههههههههه الروح الزينية صرنا ثنتين

لكن ساعات تطق في راسي من الجوع اسوي الهوايل

مره جوعانة طلعت دجاجتين من الفريز ونظفتهم وقليتهم بدون بهارات ويش فيهم طعمهم غير

الا تالي افكر انه يحطو بعدين زي البطاطس

ههههههههههههههههههههههههه


امي تقول بتعشي فريق بس لش مطلعة دجاجتين

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
ههههههه حسبي الله ع بليسج وبعدين أسويتي فيهم؟؟
حرام لا تقولي رميتهم!!!!؟


ذكرتيني بسالفة الصالونة
أنا ما عمري دشيت المطبخ حتى إذا أمي غابت عن البيت أبوي ما يرضى أطبخ يخاف عليّ من النار وما يرضى أدشه أصلاً
بس الحين كبرت يعني لمتى أظل هبلة ما أفهم شيء في الطبخ؟؟
صارت أكثر دشاتي المطبخ في شهر رمضان
مرة من المرات كنت في المطبخ أسوي صالونة حمصة البصل وحطيت البطاطس والخضار واللحم والمرق وصارت الصالونة سودة ؟؟!!! لأنه فيها ليمون أسود
بس ظليت أتفكر ليش هي جذية مخطوف لونها ياربي؟؟
وشوي إلا أمي جت تقول لي هاااا صارت الصالونة ؟؟
وطالعت فيها تقول لي ليش لونها أسود؟؟
قلت لها ما أدري !!!!

وبعدين أكتشفت أن أنا نسيت ما حطيت فيها صلصل

حلوه مواقفكم ياريت حصل لي موقف مثلكم بس اهلي دايم يقولون عني اخبص في الطبخ مايوقفني شي كل شي اخلطه مع بعض ماعطلها بس تكون النتيجه فتاكه ومايبقى شي في الصحن حتى رجلي زاد وزنه وسوى عمليه قطع معده هههههههههه صج ماامزح ....... تعالوا بيتنا واكلكم من خلطاتي بس اذا رحتو المستشفى مو شغلي

المواليه كتب:حلوه مواقفكم ياريت حصل لي موقف مثلكم بس اهلي دايم يقولون عني اخبص في الطبخ مايوقفني شي كل شي اخلطه مع بعض ماعطلها بس تكون النتيجه فتاكه ومايبقى شي في الصحن حتى رجلي زاد وزنه وسوى عمليه قطع معده هههههههههه صج ماامزح ....... تعالوا بيتنا واكلكم من خلطاتي بس اذا رحتو المستشفى مو شغلي

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
ما شاء الله عليج يا الموالية ليتني مثلج ... عليهم بالعافية بج
يالله ورينا طبخة من طبخاتك صوريها ونزليها لنا
أنا مرة من المرات وأحنا في سوريا السنة سويت معكرونة صار خبيصة

تسلمي حبيبتي الروح الزينبيه ......... بس اتمنى انش اذا اكلتي طبخاتي تعجبش وتردي علي بصراحه وبدون مجامله اوكي بس قولي لي انت تحبي الحلا واللله الموالح ....... اماانا ولله الحمد خرطي في الكمنيوتر ماعرف شي حدي افتح هالمنتدى واشارك فيه بس ماعرف شي ايميل ماعرف اسويه تبيني اصور لش طبخي خخخخخخخخخخخخخخخخخ
اسمعي انا باقولج بطبخه سريعه وسويها واعطيني النتائج ........ اخذي كاس رز وسلقيه نص سلقه وكاس عدس اسلقيه نص سلقه (نص سلقه يعني شوي خشن) وبعدين اخلطيهم مع بعض وحطي معاهم بهارات وكمون وكزبره او بقدونس على كيفش اللي عدكم حطيه وضيفي راس بصل مقطع وسط وفص ثوم مو تحطي راس ثوم قلت فص اوكي........وبعدين حطيهم في الخلاط بس مو كل المقادير لانه الخلاط مايتحمل المقدار كله يعني جزئي المقدارولما تخلصي من الخلاط حطيه في طاسه يعني حافظه وخلطيه بملعقه ....اوه نسينا الملح حطيه المهم بعدين بلي يدك بالماء وخدي كميه قليله من الخلطه وبسطيها على راحت اليد وحطي فيها جبن كيري وسكريها الين تخليها مثل الاقراص وبعدين غمسيها بالبيض والبقسماط وقليها في زيت متوسط ولا تحرقيها وعليج بالعافيه وان شاء الله ماتلوع جبدش طبعا كل قطعه فيها ربع حبه كيري ولازم تبلي يدك في كل قطعه علشان ماتلزق وبالهنا انتظر ردش واذا تبي غيرها في راس الخدمه

المواليه كتب:تسلمي حبيبتي الروح الزينبيه ......... بس اتمنى انش اذا اكلتي طبخاتي تعجبش وتردي علي بصراحه وبدون مجامله اوكي بس قولي لي انت تحبي الحلا واللله الموالح ....... اماانا ولله الحمد خرطي في الكمنيوتر ماعرف شي حدي افتح هالمنتدى واشارك فيه بس ماعرف شي ايميل ماعرف اسويه تبيني اصور لش طبخي خخخخخخخخخخخخخخخخخ
اسمعي انا باقولج بطبخه سريعه وسويها واعطيني النتائج ........ اخذي كاس رز وسلقيه نص سلقه وكاس عدس اسلقيه نص سلقه (نص سلقه يعني شوي خشن) وبعدين اخلطيهم مع بعض وحطي معاهم بهارات وكمون وكزبره او بقدونس على كيفش اللي عدكم حطيه وضيفي راس بصل مقطع وسط وفص ثوم مو تحطي راس ثوم قلت فص اوكي........وبعدين حطيهم في الخلاط بس مو كل المقادير لانه الخلاط مايتحمل المقدار كله يعني جزئي المقدارولما تخلصي من الخلاط حطيه في طاسه يعني حافظه وخلطيه بملعقه ....اوه نسينا الملح حطيه المهم بعدين بلي يدك بالماء وخدي كميه قليله من الخلطه وبسطيها على راحت اليد وحطي فيها جبن كيري وسكريها الين تخليها مثل الاقراص وبعدين غمسيها بالبيض والبقسماط وقليها في زيت متوسط ولا تحرقيها وعليج بالعافيه وان شاء الله ماتلوع جبدش طبعا كل قطعه فيها ربع حبه كيري ولازم تبلي يدك في كل قطعه علشان ماتلزق وبالهنا انتظر ردش واذا تبي غيرها في راس الخدمه

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
خيتوه ماكو وصفه أحلى من هذي؟؟
ما آكل لا العدس ولا الثوم ولا أحب البيض أحسه زفر واللبنة ما أبلعها موووول

عطيني وصف ثانية تكفي

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
نسيت أقول لج الطبخة إلي بتعطيني وياها لازم تكون خاليه من الطماطم بعد

هلا والله عدنا وحده بعد تتحمق على الاكل طيب ولايهمش نجيب لش طبخه على مزاجش بس صج الحين بتقولين لي ماتاكلي البروستد اكوه فيه بيض وثانيا تقدري تستبدلي العدس بالماش ومو لازم تحطين فص التوم وتقدري تستبدلي الجبن بلحم ادا كلشي يعوقش مابتفلحي في الطبخ خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ طيب الحين بعطيج طريقه للكروسان- 4 كاسات طحين- ونص كاس سكر- ونص كاس حليب بودره مذوب في نص كاس ماء -2بيض -نص كاس ماء دافي نذوب فيه ملعقه كبيره خميره فوريه-1صبع زبده ..................
طبعا تخلطي البيض لوحده اول وبعدين نضيف باقي المقادير بالتدريج واذا تبغي ريحه الزفر تروح علشان البيض حطي فانيلا وخمري العجينه ساعتين وحشيها بعدين بجين وادا ماتحبيه على قولتج بالزعتر ............
اوكي خيه وادا بعد ماعجبش اتدور لج طبخ ثانيه يسلم راسج ولو احنا في خدمتكن

المواليه كتب:هلا والله عدنا وحده بعد تتحمق على الاكل طيب ولايهمش نجيب لش طبخه على مزاجش بس صج الحين بتقولين لي ماتاكلي البروستد اكوه فيه بيض وثانيا تقدري تستبدلي العدس بالماش ومو لازم تحطين فص التوم وتقدري تستبدلي الجبن بلحم ادا كلشي يعوقش مابتفلحي في الطبخ خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ طيب الحين بعطيج طريقه للكروسان- 4 كاسات طحين- ونص كاس سكر- ونص كاس حليب بودره مذوب في نص كاس ماء -2بيض -نص كاس ماء دافي نذوب فيه ملعقه كبيره خميره فوريه-1صبع زبده ..................
طبعا تخلطي البيض لوحده اول وبعدين نضيف باقي المقادير بالتدريج واذا تبغي ريحه الزفر تروح علشان البيض حطي فانيلا وخمري العجينه ساعتين وحشيها بعدين بجين وادا ماتحبيه على قولتج بالزعتر ............
اوكي خيه وادا بعد ماعجبش اتدور لج طبخ ثانيه يسلم راسج ولو احنا في خدمتكن

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
ههههههه سوري حبابة
ذكرتيني برفيجاتي دوم يقولون لي خاطرنا نعرف أنتِ شلون عايشة للحين!!
حياتي كلها حلويات ترى مو حلويات شوكلاه وهالشغلات إلي تسمن
لالالا أكلي كله شيبسات فونزيس ومستر كريبس وكوكتيل وتسالي وسرور والمدهس وربيان نسمة والسيارات
هذا سحوري المفضل في شهر الخير وغداي في الأيام العادية


ولا يهمج بسوي هالطريق ولو أن أنا ما أحب البيض ولا آكله بس بجربه أذوق ولو غصب عني وبحط فيه فنيليا مثل ما قلتي
تسلمي لي يا الغلا